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Poulet risotto - Repas post competition
Ce n'est pas parce que l'on est sportif que nous devons systématiquement punir notre organisme après nos compétitions avec des repas...
JOSÉ CRESPO
22 févr.
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Blessure du sportif de haut niveau d'endurance : impact métabolique et stratégies nutritionnelles pour une récupération optimale
Les athlètes de haut niveau d'endurance sont soumis à des entraînements rigoureux et intensifs, ce qui les expose à un risque accru de...
JOSÉ CRESPO
11 juil. 2024
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L'alimentation pour aider la récupération du sportif
La récupération est un domaine souvent délaissé lorsque vous n'y prêtez pas attention. On sent une fatigue, on se dit : "C'est normal...
JOSÉ CRESPO
9 juil. 2024
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Les protéines nécessaires pour votre performance
🍖Que vous soyez sportif occasionnel, régulier ou de haut niveau votre besoin en protéines peut varier en fonction de votre activité....
JOSÉ CRESPO
3 juil. 2024
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Les Glucides : Les féculents
Les féculents sont des aliments d'origine végétale, constitués dans une forte proportion d'amidon ou plus généralement de glucides...
JOSÉ CRESPO
20 juin 2024
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Comprendre les systèmes énergétiques en jeu lors de la pratique de sports d'endurance
Les sportifs, quel que soit leur statut, amateur, chevronné, professionnel, doivent maintenir un effort physique intense pendant...
JOSÉ CRESPO
20 juin 2024
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